onsdag den 18. januar 2012

"Chef salat"

Det er en salat jeg smagte i Grækenland og jeg elsker den!!!













Chef Salat

1 pers. (hovedret)

Ingredienser:
1 hjertesalat (alle salater der er sprøde kan anvendes)
Agurker i stængler (håndfuld)
2 Tomater i både, eller 4 cherrytomater
1 ds tun (skinke og rejer kan også bruges)
2 æg i både (hårde eller smilende)

Dressing:
3 spsk. Skyr, cremefraishe, mayonaise eller lignende
1 spsk ketchup
2 tsk paprika

Vask grøntsager og dub tør dem. Dekorer det hele så det ser fristende ud.
Bland dressingen grundigt og put ovenpå.

Drys med peber og lidt salt, server med flutes.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar